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¿Podría ser Granada un destino gastronómico?
Hace un par de semanas asistí a la feria “Sabor de nuestra Tierra”, donde realizaron una ponencia titulada “Turismo y Valor Gastronómico”. En ella, el Sr. José Cabello compartió interesantes reflexiones sobre el valor...
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La estrella Michelin vuelve a esquivar Granada
Los restaurantes de la provincia granadina no han obtenido el ‘Gordo’ del codiciado reconocimiento en la gala celebrada el martes en Valencia. Al menos, cayó la ‘Pedrea’ para Atelier Casa de Comidas, que se...
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Hoy es el día internacional de la hamburguesa, ¿conocéis su historia?
28 de Mayo día internacional de la hamburguesa, te contamos su historia
Hoy visitamos el bar “La Goma” situado en la calle Gracia nº40 en pleno corazón de Granada. Es un local acogedor y alternativo con una oferta basada en productos vegetarianos y veganos, cocinados a...
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Buenas tardes, os dejo el link de la entrevista que nos han hecho desde Prontopro, para que tengáis la oportunidad de conocernos un poco más https://www.prontopro.es/gr/granada/cursos-de-cocina Un saluo
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El Arte del Buen Yantar lanza «Un cocinero en casa»
El Arte del Buen Yantar ha lanzado un nuevo producto basado en llevarte un cocinero a tu casa para que te cocine todos esos platos que te gustan o simplemente que deseas probar. ¿Por...
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Pie de limón. Un pastel diferente
El pie o pastel de limón, lleva una base de masa quebrada o hojaldre, crema de limón y merengue. Es un pastel clásico, con gran tradición en diferentes países como Francia donde la consumía...
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En sus comienzos, los donuts no tuvieron agujero en el centro. Era un bollo de pasta frita originario de Holanda. Fue enel siglo XVII cuando llego a América, más concretamente a Pennsylvania. Donde se...
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La procedencia de este plato no esta clara, pero como siempre, os expongo las diferentes teorías, no se cual os gustará más pero claramente la primera es más romántica. Hay quienes atribuyen la autoría...
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